7月中小企业发展指数为88.3 多地多部门在推动转型等方面发力
2022-08-30 14:51:15
【资料图】
解答：
1、鲭鱼是一种深受人们喜爱的食用鱼，因其营养价值高，经济价值高。据测定，每只豪格可摄入蛋白质21.4克、体脂7.4克、钙20毫克、磷226毫克、铁2.0毫克、烟酸0.03毫克、维生素b20.29mg毫克、烟酸9.7毫克。根据相关资料的详细介绍，青鱼体内营养含量较高的物质有两种：一种是二十碳五烯酸(EPA)，另一种是二十二碳六烯酸(DHA)，在青鱼的脂质中含量较高。据有关部门检测，EPA的含量为8% ~ 10%，而DHA的含量高于EPA。
2、EPA和DHA对身体有以下保健作用：避免毛细血管扩张；抑制血小板聚集；降低血压；减少血液中的中性体脂；降低低密度蛋白中的胆固醇；降低血液粘度；避免心肌梗塞。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。